Covid 19 : La consommation de viande d’animaux exotiques comporte-t-elle des risques ?
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Le vendredi, 17 avril 2020
Singe, chauve-souris, aLe chercheur américain Theodore Trefon, qui travaille pour le Musée royal d’Afrique centrale à Tervuren (Bruxelles) et pour l’ERAIFT à Kinshasa, vient de publier dans la revue African Arguments un article consacré au coronavirus et à la « culture de la consommation d’animaux sauvages en Afrique centrale ». Celle-ci, souligne-t-il, est « un défi bien connu des conservationnistes » qui cherchent à protéger la biodiversité, « mais relativement neuf pour les experts en santé publique confrontés à des zoonoses (NDLR:maladies transmises de l’animal à l’homme) connues et encore à venir ».
Des agents pathogènes inconnus pourraient être introduits par le biais de cette viande dite de brousse, déclenchant éventuellement des nouvelles pandémies dues à des virus ou des mutations de virus.